Up Next
Op deze pagina kan je de brouwagenda volgen. Welke medes worden binnenkort in productie genomen? Zijn het nieuwe recepten of een herhaling van een van onze eerder gebrouwen medes?
Datums ga je hier niet vinden. Het is gewoon de volgorde waarin onze medes in productie genomen zullen worden. Het brouwproces is geen exacte wetenschap. We kunnen dus niet zeggen of een mede exact op de verwachte datum klaar gaat zijn.
On this page you’ll be able to follow the brewing schedule. What Meads will soon be in production? Are they new recipes, or a new batch of one of our previous brews?
What you will not find here are exact dates. This is just a list with the sequence of the soon to be produced meads. Brewing meads is not an exact science. It’s hard to put a precise date on the moment the Mead will be ready.
Naam Name | Type | Vol. | Specifieke Ingrediënten Specific Ingredients | In productie In production | New? Repeat? |
Sanguis Regis Plus Ultra | Melomel | 200 l | Bramen / Blackberries | Planned | Repeat |
Sanguis Burgundiae Plus Ultra | Melomel | 120 l | Bosvruchten / Mixed Berries | Planned | Repeat |
Fluffy | Bochet | 120 l | Gekarameliseerde honing, Marshmallow /Caramelized Honey, Marshmallow | Planned | New |
Hard Candy | Capsicumel | 120 l | Donkere kandijsiroop, Madamme Jeanette pepers/ Dark Belgian Candy, Madamme Jeanette peppers | Planned | New |
Naughty | Braggot | 190 | Russian Imperial Stout (Galea Crafts) | Barrel Aging | One off |
Cheeky | Braggot | 190 | Russian Imperial Stout (Galea Crafts) | In Production | One off |
The Spymaster’s Burn Notice (Clockwork Bee Mead) #2106 | Bochet | 120 l | Bochet | In production
| CWB repeat |
Sanguis Imperatoris | Melomel | 120 l | Cyser, Zwarte bessen / Cyser, Black currants | Bottled | New Recipe |
Cherished Apple (Clockwork Bee Mead) | Melomel | 200l | Cyser,Krieken / Cyser, Tart Cherries | Bottled | CWB repeat |
Galea Iacta Est | BA Trad | 200 l | Stout Barrel Aged Frambozen? | Barrel Aging | One Off |
AquaDiabolica | Capsicumel | 120 l | Madamme Jeanette Peppers | Aging | Repeat |
The Blacksmith’s Grand Reserve WBA | BA Trad | 190 l | Barrel Aged | Barrel Aging | New |
Malleus | Braggot | 60 l | Mout / Malt | Aging (Year 5) | New |
The Blacksmith’s Meadery
Blacksmith VOF
Molenbeemd 3
2970 Schilde
BTW: BE0665.759.597
info@blacksmithsmead.be
www.blacksmithsmead.be