Zucht.
De Quaye Werelt is weeral voorbij. Da’s niet zo heel erg. Binnen 361 dagen is er alweer een nieuwe editie.
Wat erger is, is dat we weer terugkeren met een enorm, gapend gat in de stock. Op 18 flessen na is de volledige stock die we meegebracht hebben erdoor. We kunnen dus rustig stellen dat we goed bezig zijn. Vergeleken met vorige editie (die overigens ook een serieuze stockgerelateerde stress veroorzaakte) is ons klantenbestand geëxplodeerd. een heleboel nieuwe mensen hebben de weg naar The Blacksmith’s Meadery gevonden. We hebben daarenboven ook het enorme plezier gehad om een hele hoop vaste klanten aan onze stand te mogen begroeten.
Dan nu het slechte nieuws. We zouden graag een minuut stilte vragen voor de slachtoffers van deze editie van De Quaey Werelt. The Blacksmith’s Grand Reserve, Domienus (sic) Vobiscum en Incus zijn gesneuveld. De voorraad is volledig uitgeput. Van de Lemon² zijn er welgeteld nog 11 flessen over en van de Sanguis Burgundiae nog 24.
Gelukkig zijn Sanguis Nobilis en VeryBerry nog steeds genoeg voorradig wegens vorige week maar net gebotteld.
Beter nieuws dan. Deze week wordt de Sanguis Imperatoris gebotteld. Dit is de vernieuwde versie van onze zwartebessenmede. Hij zal nog steeds aan de droge kant zijn, maar ietsje zoeter dan de vorige editie. Er zitten ook bijna drie keer zoveel bessen in. We beginnen meteen ook aan de productie van Sanguis Regis, onze bramenmede, en aan een nieuwe batch The Blacksmith’s Grand Reserve. Incus II is dan weer een projectje dat we binnen twee weken opzetten.
Sigh. De Quaye Werelt has come and gone. No biggie. In exactly 361 days from now there is a next edition. What’s worse: we returned home with a huge (yuge?) gaping hole in our stock. Apart from 18 bottles we had to haul back home with us, our hole stock at the event has ‘vaporised’. I think we can safely say that we’re doing great. A whole bunch of new people have found the way to The Blacksmith’s Meadery . We also had the immense pleasure of seeing a lot of familiar faces from our regulars at our stand.
Now. For, the bad news. I’d like to ask for a minute of silence for the victims of De Quaye Werelt 2018. The Blacksmith’s Grand Reserve, Domienus (sic) Vobiscum and Incus didn’t make it. The stock is completely gone. We’ve got 11 bottles of Lemon² left and 24 of Sanguis Burgundiae.
Luckily we’ve got plenty of Sanguis Nobilis and VeryBerry left since they were only bottled last week.
On to the GOOD news. Next week we’ll be bottling our Sanguis Imperatoris, or v2.0 of our black currant mead. It’ll be on the dry side, but a little sweeter than v1.1. Also: the amount of berries has almost tripled. The new batch of The Blacksmith’s Grand Reserve and the Sanguis Regis will be started in the same week. Incus II is a project that we’ll put in motion in two weeks.